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酒林が新しくなりました

 

2018年10月23日(火)大安吉日。

 

酒林(さかばやし)が新しくなりました。


造り酒屋には酒林(さかばやし)を新酒ができた時に吊るす習わしがあります。

 

 

新酒ができた時には、若々しいフレッシュな色をしていますが。。。 

 

時間が経つにつれ、徐々に茶色へと変化していき、お酒も熟成されていっているんだな、という事を連想させてくれます。 

 

中村酒造にお越しになった際には、この新しい酒林も、是非、ご覧ください。

 

 

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